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Basi, Pizza

Pizza con farina di farro

Ingredienti: 200 grammi di farina di farro 50 grammi di farina 00 150 grammi di farina 0 220 ml di acqua 4 grammi di lievito di birra fresco 5 grammi di sale 10 grammi di zucchero 1 cucchiaio di olio evo passata di pomodoro, basilico, olio e ingredienti a piacere per il condimento Preparazione: Impasto […]