fantasia in cucina – prodotti made in #Marche
Questa ricetta si ispira al classico riso alla cantonese che possiamo trovare in molti ristoranti orientali nelle nostre zone. Vi suggeriamo anche dei consigli per personalizzarla e dargli un tocco “diverso”, sarà facile adattarla ai vostri gusti. Per aumentare il sapore orientale della ricetta, potete aggiungere della salsa di soia mentre fate insaporire pisellini e […]
Un’idea per una colazione o un dessert da preparare molto velocemente e facilmente. La base risulta molto leggera, può quindi essere arricchito in maniera più o meno light a proprio gusto :-). SUGGERIMENTI Consigliamo marmellata di pesche o albicocche per ricordare la ricetta originale, ma vi assicuriamo che si abbina perfettamente a qualsiasi gusto!
Un pesto diverso, inventato con alcuni ingredienti “avanzati”, ma che si è rivelato una scoperta! Velocissimo da preparare.
Il risultato finale di questa ricetta la fa assomigliare ad una focaccia, ma l’impasto è fatto con farina di piselli e albumi, cosa che la rende molto più proteica e allo stesso tempo leggera. Sbizzarritevi con gli abbinamenti, il risultato è assicurato! CONSIGLIPiselli e funghi possono essere sostituiti con altre verdure o legumi a piacimento.La […]
Una calda vellutata in inverno rappresenta uno dei migliori comfort food, ed è sicuramente apprezzata in tante parti del mondo. Questa ricetta è anche molto colorata grazie all’utilizzo del pomodoro, che deve il proprio colore rosso al licopene, un carotenoide dalle note proprietà antiossidanti, antitumorali e antinvecchiamento. CONSIGLI Servire con un filo d’olio e accompagnare […]
Il tiramisù è un’istituzione della cucina italiana, questa ricetta è una variante che ci permette di provare un sapore comunque gustoso ma più leggero, ed adatto alla colazione di tutti i giorni! CONSIGLIQuesta ricetta si presta ad essere consumata anche come merenda o dolce dopo pasto, ed è possibile creare numerose varianti a seconda del […]