Caratteristiche: Impasto leggero adatto a sostituire la classica pasta sfoglia Ingredienti: 250 grammi di farina 00 1 uovo 2 cucchiai di olio evo 65 ml di acqua un pizzico di sale Preparazione: Versare la farina sulla spianatoia a fontana; aggiungere l’uovo ed iniziare ad impastare. Quindi versare gli altri ingredienti e lavorare fino ad ottenere […]