Dolce agli amaretti

Ingredienti:

  • 4 uova
  • 150 gr zucchero
  • 150 gr amaretti sbriciolati
  • 120 gr farina
  • 150 gr burro
  • 2 scacchi cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio raso lievito

Procedimento:

Mescolare tutti gli ingredienti ad eccezione del cioccolato; mettere in una tortiera ed aggiungere alcuni amaretti come decorazione sula superficie.

Cuocere a 180 gradi e non appena tolto dal forno mettere la cioccolata sbriciolata sopra in modo che si sciolga.

Se si preferisce si può mescolare la cioccolata grattugiata all’impasto.

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